La receta más fácil de galletas con chispas de chocolate para freidora

¿Puedes hornear galletas en la freidora? ¡Sí! De hecho, esta receta fácil de galletas con chispas de chocolate para freidora no solo es deliciosa, sino también fácil de hacer con su freidora. Me encanta que puedas hacerlos en lotes pequeños para que siempre tengas galletas de chispas de chocolate frescas y masticables con un poco de crocante en el exterior.

Receta de galletas con chispas de chocolate Air Fryer - plato de galletas con chispas de chocolate fritas al aire con chispas de chocolate para untar y 2 botellas de leche sobre fondo blanco
¡Esta receta de chispas de chocolate Air Fryer es una de mis armas secretas cuando tengo poco tiempo y anhelo galletas! ¡Es tan rápido y delicioso!

Hornear galletas en la freidora

Cuando escuché por primera vez sobre Air Fryers, estaba intrigado, pero también asustado. No sé exactamente POR QUÉ: tengo miedo de estropear las recetas fáciles de Air Fryer, o de iniciar un incendio o algo así.

Tal vez era solo el miedo a lo desconocido. Cuando finalmente compré una, estaba tan emocionada y gratamente sorprendida de lo mucho más fáciles, rápidas y, a menudo, más saludables que suelen ser las recetas de Air Fryer.

Cuando se trata de hornear galletas con chispas de chocolate en la freidora, ¡la gran ventaja es que puede tener galletas frescas en 8-10 minutos!

¡Vamos a freír unas galletas al aire libre!

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
¡Eso es todo lo que necesitas para hacer deliciosas galletas de chispas de chocolate horneadas con Air Fryer!

CÓMO HACER GALLETAS DE CHIP DE CHOCOLATE en la Air Fryer

La configuración inicial, la preparación y los ingredientes son los mismos que usaría para hacer galletas con chispas de chocolate normales. Hoy compartimos nuestra receta de galletas con chispas de chocolate favorita de la familia que funciona muy bien con la freidora.

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Air Fryer:

  • Rendimiento: 18-24
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8-10 minutos

Ingredientes necesarios para las galletas con chispas de chocolate Receta

  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ½ taza de azúcar morena, envasada
  • 2 huevos, temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • ½ cucharadita de levadura en polvo

Suministros necesarios para hornear galletas en una freidora de aire

  • freidora
  • Pergamino
  • Las tijeras

Instrucciones para hacer una receta de galletas con chispas de chocolate en una freidora

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
¡Me encanta hacer sándwiches de galletas de helado caseros con esta receta de galletas con chispas de chocolate Air Fryer! ¡Tan delicioso!

Etapa 1

Primero, en un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén bien mezclados.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
Vea a continuación las ideas de reemplazo de huevos, en caso de que quiera hacer galletas de chispas de chocolate Vegan Air Fryer, ¡o si tiene alergia al huevo!

2do paso

A continuación, agregue los huevos y el extracto de vainilla y bata la mezcla de huevo hasta que esté bien mezclado.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer

Paso 3

Batir los ingredientes secos: harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer

Etapa 4

Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
Cámbielo y use chispas de caramelo o una combinación de chispas de chocolate y caramelo mezclado. ¡También me encantan las galletas M&M!

Paso 5

Luego, agregue suavemente las chispas de chocolate con una cuchara o espátula de madera.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
La parte más difícil es NO comer toda la masa para galletas, ¡mmm!

Paso 6

Corte un trozo de papel pergamino para insertarlo en la cesta de su Air Fryer.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
¡No olvides usar papel pergamino para que tus galletas no se peguen!

Paso 7

Luego, saque la masa para galletas y colóquela sobre papel pergamino, asegurándose de dejar suficiente espacio.

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
Sabrá que sus galletas con chispas de chocolate Air Fryer están listas cuando se hayan vuelto de un bonito color dorado.

PASO 8

Hornee en la freidora a 300 grados F durante 8-10 minutos.

PASO 9

Retire la canasta de la freidora y deje reposar las galletas horneadas durante 3-4 minutos antes de retirarlas.

PASO 10

Luego repita con la masa restante para galletas.

Cómo almacenar galletas de chispas de chocolate horneadas

Si te queda alguna de estas deliciosas galletas con chispas de chocolate, puedes guardarlas en un recipiente hermético por 3 días.

La mejor receta de masa para galletas con chispas de chocolate

Debido a que la freidora de aire es tan fácil de usar y no toma mucho tiempo para precalentar, esta receta fácil de chispas de chocolate es perfecta para preparar la masa con anticipación y almacenar un suministro en un recipiente hermético en el refrigerador.

La masa de galleta con chispas de chocolate se mantendrá en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Cuando esté listo para hornear sus galletas con chispas de chocolate frescas, saque suficiente masa para galletas con chispas de chocolate enfriada para 4-5 galletas y siga las instrucciones anteriores para hornearlas en la freidora.

¡Tendrás 1-2 porciones de galletas calientes en minutos!

Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
¡Sustituya un ingrediente, luego puede disfrutar de deliciosas galletas de chispas de chocolate Air Fryer sin gluten con un vaso alto de leche!

Cómo hacer galletas con chispas de chocolate sin gluten

¡Es tan fácil adaptarlo a una receta de galletas con chispas de chocolate sin gluten!

  • Reemplace la harina para todo uso con harina para todo uso sin gluten.
  • Además, asegúrese de que su levadura en polvo y todos los demás ingredientes procesados ​​no contengan gluten.
Galletas de chispas de chocolate Air Fryer
¡Puede hacer fácilmente galletas de chispas de chocolate Vegan Air Fryer si reemplaza los lácteos y los huevos con alternativas a base de plantas!

Cómo hacer galletas veganas con chispas de chocolate en una freidora

Para hacer galletas de chispas de chocolate veganas con freidora, deberá reemplazar los huevos y los lácteos con alternativas de origen vegetal:

  • Puedes usar un sustituto de huevo de la tienda.
  • O haga fácilmente su propio sustituto de huevo: mezcle 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar con 1/2 cucharadita de polvo de hornear para hacer 1 «huevo». ¡Este es mi «huevo» favorito para casi todos mis pasteles!
  • Reemplace la mantequilla con mantequilla a base de plantas y use chispas de chocolate veganas (como la marca Enjoy Life).

Tiempo de preparación
10 minutos

Hora de cocinar
10 minutos 8 segundos

Tiempo Total
20 minutos 8 segundos

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

  • ½ taza de azúcar morena, envasada

  • ½ taza de azúcar granulada

  • 2 huevos, temperatura ambiente

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1 ½ tazas de harina para todo uso

  • ½ cucharadita de sal

  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • ½ cucharadita de levadura en polvo

  • 1 taza de chispas de chocolate

Instrucciones

    1. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que estén bien mezclados.
    2. Agrega los huevos y el extracto de vainilla y bate hasta que estén bien mezclados.
    3. Batir la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
    4. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados.
    5. Agregue las chispas de chocolate.
    6. Corte un trozo de papel pergamino para insertarlo en la cesta de su Air Fryer.
    7. Saque la masa para galletas y colóquela sobre papel pergamino, asegurándose de dejar suficiente espacio.
    8. Hornee a 300 grados F durante 8-10 minutos.
    9. Retire la canasta de la freidora y déjela reposar de 3 a 4 minutos antes de retirarla.
    10. Repita con la masa restante para galletas.
    11. Almacenar en un recipiente hermético.

Observaciones

Estas galletas se mezclarían perfectamente y se almacenarían en el refrigerador, luego hornearían 4-5 a la vez para disfrutar de galletas calientes.

MÁS RECETAS DE GALLETAS FÁCILES

¡Una de las mejores maneras de crear recuerdos familiares es hornear galletas! A los niños les encanta ayudar a medir, revolver y decorar las galletas. ¡No solo es divertido, también es educativo! Estas son algunas de nuestras recetas de galletas favoritas:

¿Horneó galletas con chispas de chocolate en su Air Fryer? ¡Comentarios abajo!

También te puede interesar

Usamos cookies para mejorar la experiencia del usuario. Selecciona aceptar para continuar navegando. Política de cookies

Ir arriba